Интересно за тиквата

Тиквата е особено почитана в Холандия, където се отглеждат около 200 сорта тикви. Всяка година в края на октомври има парад на тиквата "Помпун-парад".
В Америка тиквата е задължителен атрибут на празника Хелоуин. Индианците вярват, че тиквата защитава домовете им от "злите духове". Австрийците пък се гордеят с майсторството си да приготвят от нея различни неща - козметика, лекарства, сладкиши и др. В Италия от корените на тиквата приготвят супи и омлети. Цветовете й ги добавят към салати и ризото, кората я сушат, като преди приготвянето й я накисват във вода, овалват я в брашно и я пържат във фритюрник.